Los quesos suizos se elaboran cada día exclusivamente con leche cruda procedente de vacas alimentadas con hierbas y pastos naturales. Son sinónimo de sabor único, calidad inigualable y, naturalmente, no contienen ni gluten ni lactosa.
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El 13 de noviembre se celebra el Día de la Dieta Mediterránea: descubrimos los importantes beneficios nutricionales de los quesos artesanales como Emmentaler AOP