atrás
a Switzerland Cheese Marketing
es
Idioma
Español
Español
Català
País
España
Belgique
België
Danmark
Deutschland / Österreich
España
France
International / English
International / English
Italia
Nederland
Norge
Portugal
Schweiz
Schweiz
Suisse
Suisse
Suomi
Sverige
Svizzera
Svizzera
Россия
日本
buscar
menú
Quesos de Suiza
Visión general
Inspiraciones
Visión general
Storyroom
Visión general
Home
Noticias
a Switzerland Cheese Marketing
a Switzerland Cheese Marketing
Estás a punto de dirigirte al sitio web de Switzerland Cheese Marketing SCM.
Mini sandwiches de Sbrinz AOP y chutney de tomate
valoración
Your rate
0.0
estrellas
/
0
voz
Sin carne
Compartir
Compartir
Compartir
Compartir
Ingredientes
Para 3 mini sandwiches
125 g de Sbrinz AOP en virutas
6 rebanadas de pan de cereales
80 g de brotes
400 g de tomates (Green zebra par exemple)
1 cebolla
1 cucharada sopera de aceite
1 pequeña cucharada de sal
1 cucharada sopera de pimentón
2 cucharadas soperas de azúcar
15 g de jenjibre fresco
15 cl de vinagre de sidra
Preparación
Cortar el pan en rebanadas cuadradas y regulares
Untar generosamente una rebanada con chutney.
Añadir algunos brotes.
Disponer encima las virutas de Sbrinz AOP.
Cerrar el sandwich con otra rebanada de pan.
Cortar la cebolla en juliana, cortar los tomates en trozos pequeños y picar el jenjibre.
En una cazuela, saltear la cebolla con un poco de aceite.
Añadir el tomate, el jenjibre, el vinagre, el azúcar y el pimentón.
Dejar confitar y remover regularmente. Guardar en el frigorífico.
Bon
Appétit
Queso en esta receta
Sbrinz AOP
Weitere Inspirationen
Ver todo
Focaccia al Gruyère AOP
17 min.
Sin carne
Chutney de pera con pan de jengibre y Tête de Moine AOP
30 min.
Sin carne
Tarta de gruyère AOP con dos tomates
Crêpes con puerro y salchicha
Sin carne
Risotto de col rizada y queso
Tostada rústica con queso Tête de Moine AOP